Alimentação

Pouco conhecido no Brasil, o Achachairu (Garcinia humilis) vem ganhando espaço entre nutricionistas e apaixonados por frutas exóticas devido às

As mudanças climáticas não afetam apenas o clima e os ecossistemas — elas também estão impactando diretamente a qualidade nutricional

Popular, acessível e versátil, a maçã é presença garantida na alimentação de muitas pessoas — e não por acaso. Rica

Com o passar dos anos, especialmente após os 50, a saúde óssea exige atenção redobrada. A redução da densidade dos

O chá de hibisco tem ganhado espaço na rotina de muitas pessoas por seu sabor marcante e pelas propriedades que

Um estudo recente revelou que produtos alimentícios e bebidas que utilizam corantes artificiais apresentam, em média, 141 % mais açúcares

Com a chegada das estações mais frias e o aumento dos casos de gripes e resfriados, muitas pessoas recorrem a

A canjica é um dos pratos mais tradicionais das festas juninas, marcando presença nas mesas com seu sabor marcante e

Presente nas tradicionais festas juninas, o pinhão vai muito além do sabor marcante e da memória afetiva. Semente da araucária,

Os iogurtes grego e skyr têm ganhado espaço nas prateleiras e nas mesas dos brasileiros, e não é à toa.