Feliz Dias das Mães!
Em 2023, o Dia das Mães está sendo comemorado no Brasil em 14 de maio, no segundo domingo do mês de maio, é uma das datas mais importantes do calendário brasileiro.
A data é uma das mais festejadas pelas famílias e muito relevante a economia do Brasil. Logo, os comércios aumentam o movimento com os presentes comprados pelos filhos e parentes e os supermercados, restaurantes também. Não existe uma regra para essa data, mas como bons brasileiros o intuito de toda movimentação é a celebração desse dia tão importante.
Há em quem goste de levar suas mães e familiares para celebrar em restaurantes, shoppings e afins, mas ainda assim, uma parcela muito grande de pessoas, preferem celebrar em casa, cozinhando para suas mães. Com tudo, pensando em preparar uma receita especial de dia das mães, a nutricionista Júlia Sousa sugere uma receita que vai deixar sua mãe e todos os familiares e amigos com água na boca, e sem abrir mão dos benefícios nutricionais que a combinação de alimentos podem proporcionar. Veja abaixo:
BOLO DE CHOCOLATE COM BANANA (sem farinha, sem açúcar, sem ovos, sem lactose)
Indicado para toda família consumir, gostoso, nutritivo e tão fácil de fazer que não precisa nem ir ao fogo!!!
Ingredientes:
3 bananas maduras
200g de chocolate meio amargo
Use 1 forma de (15cm de diâmetro)
Modo de preparo:
Pique grosseiramente o chocolate e derreta-o em banho-maria. Junte os ingredientes em uma tigela, misture bem, até ficar uma massa homogênea prontinho. Transfira a mistura (massa) para a forma de bolo indicada (15 cm de diâmetro), deixe descansar na geladeira de um dia para o outro. Polvilhe cacau em pó ou decore como preferir, sirvam-se!
