Tireoide e Nutrição: Riscos e Cuidados Essenciais

Publicidade

A tireoide é uma glândula pequena, mas fundamental para o metabolismo, o crescimento, a energia e a regulação de diversas funções do corpo. Sua saúde está diretamente ligada à alimentação: nutrientes específicos são essenciais para a produção dos hormônios tireoidianos, enquanto desequilíbrios nutricionais podem aumentar o risco de disfunções como hipotireoidismo ou hipertireoidismo.

Nutrientes importantes para a tireoide

•   Iodo: indispensável para a síntese dos hormônios T3 e T4. A deficiência de iodo pode causar bócio e hipotireoidismo, enquanto o excesso também pode ser prejudicial. Alimentos ricos em iodo incluem sal iodado, frutos do mar e algas.
•   Selênio: essencial para a conversão do T4 em T3 (forma ativa do hormônio) e para proteger a tireoide do estresse oxidativo. Presente em castanhas-do-pará, peixes e ovos.
•   Zinco: participa da síntese e regulação hormonal da tireoide. Pode ser encontrado em carnes magras, sementes e grãos integrais.
•   Ferro: importante para a produção de hormônios tireoidianos; a deficiência pode interferir na função glandular. Alimentos como carnes vermelhas, leguminosas e vegetais verdes escuros são boas fontes.
•   Vitaminas do complexo B: colaboram com o metabolismo energético e a função hormonal. Estão presentes em cereais integrais, leguminosas e vegetais variados.

Riscos de uma alimentação desequilibrada

•   Dietas extremamente restritivas podem gerar deficiência de nutrientes essenciais, afetando a produção hormonal e levando a fadiga, ganho de peso e alterações de humor.
•   Consumo excessivo de alimentos com goitrogênicos (como soja, couve, brócolis, repolho cru) pode interferir na absorção de iodo, especialmente se consumidos em grandes quantidades e sem cozimento.
•   Suplementação inadequada de iodo ou selênio, sem orientação médica, pode piorar a função da tireoide ou desencadear doenças autoimunes.
•   Dietas muito pobres em calorias podem reduzir a atividade da tireoide, prejudicando o metabolismo e dificultando a perda de peso.

Cuidados para proteger a tireoide

1.  Manter uma alimentação equilibrada e variada, incluindo fontes de iodo, selênio, ferro e vitaminas essenciais.
2.  Cozinhar moderadamente vegetais goitrogênicos, especialmente se consumidos diariamente.
3.  Evitar suplementação de micronutrientes sem orientação médica ou nutricional.
4.  Realizar exames periódicos da função tireoidiana, principalmente em casos de histórico familiar, mulheres em menopausa ou pessoas com sintomas persistentes como cansaço, ganho de peso ou alterações de pele e cabelo.
5.  Consultar nutricionistas e endocrinologistas para ajustes individuais na dieta, considerando necessidades específicas e condições clínicas.

A alimentação desempenha papel central na saúde da tireoide, influenciando diretamente a produção hormonal e o metabolismo do corpo. Cuidar da dieta, evitar excessos e garantir nutrientes essenciais ajuda a prevenir disfunções, manter energia, equilíbrio hormonal e qualidade de vida. Pequenas mudanças nos hábitos alimentares podem ter grande impacto na saúde glandular e no bem-estar geral.