Estudo: Zinco Pode Ajudar a Reduzir o Risco de AVC
Uma nova pesquisa publicada na revista Scientific Reports revelou que a ingestão adequada de zinco pode estar associada a uma redução significativa no risco de acidente vascular cerebral (AVC). O estudo analisou dados de mais de 2.600 adultos e concluiu que pessoas que consomem quantidades moderadas de zinco diariamente têm até 36% menos chance de sofrer um AVC.
O zinco é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo. Ele atua no fortalecimento do sistema imunológico, na proteção das células contra o estresse oxidativo e na regulação de processos inflamatórios — todos eles importantes para a saúde dos vasos sanguíneos e do cérebro.
Segundo os pesquisadores, o grupo que consumia entre 6 e 9 miligramas de zinco por dia apresentou o menor risco. Curiosamente, o aumento do consumo acima desse valor não trouxe benefícios adicionais, o que reforça a importância de manter o equilíbrio na alimentação. A ingestão diária recomendada é de 8 mg para mulheres e 11 mg para homens.
Onde encontrar zinco na alimentação?
Para garantir a ingestão adequada de zinco, não é preciso recorrer a suplementos. O mineral está presente em diversos alimentos comuns do dia a dia, como:
Carnes vermelhas e frango
Peixes e frutos do mar (especialmente ostras)
Leite e derivados
Nozes, castanhas e sementes (como abóbora e gergelim)
Leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico
Manter uma dieta variada e equilibrada — como a dieta mediterrânea ou a dieta DASH — ajuda a suprir as necessidades diárias de zinco de forma natural e saudável.
Cuidados com o excesso
Apesar dos benefícios, o consumo exagerado de zinco pode causar efeitos adversos, como náusea, dor de cabeça e interferência na absorção de outros nutrientes, como o cobre. Por isso, a suplementação só deve ser feita com orientação médica ou nutricional.
Saúde cerebral no DF: prevenção é o melhor caminho
O AVC é uma das principais causas de morte e incapacidade no Brasil e no Distrito Federal. A boa notícia é que muitos casos podem ser prevenidos com hábitos simples, como manter uma alimentação saudável, praticar atividades físicas, controlar a pressão arterial e evitar o tabagismo.
Incluir alimentos ricos em zinco na rotina alimentar é mais uma estratégia que pode contribuir para a proteção da saúde cerebral da população do DF, reforçando o compromisso com a prevenção e a qualidade de vida.