Alimentação

Lichia: Uma Fruta Exótica Repleta de Benefícios


A lichia, originária da China, é cultivada no Brasil principalmente entre novembro e janeiro. Essa fruta delicada e suculenta não apenas encanta pelo sabor único, mas também oferece diversos benefícios nutricionais.

Época de Colheita no Brasil:
A lichia encontra seu auge no Brasil durante os meses de dezembro e janeiro, quando as condições climáticas são propícias para seu cultivo em regiões como o Nordeste, Sudeste e Sul do país.

Benefícios Nutricionais:

  1. Rica em Vitaminas: A lichia é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico.
  2. Fibras: Contribui para a saúde digestiva, auxiliando na prevenção de constipação.
  3. Antioxidantes: Contém antioxidantes que combatem os radicais livres, promovendo a saúde celular.

Receita Refrescante: Suco de Lichia:
Ingredientes:

  • 2 xícaras de lichias descascadas e sem caroço
  • 1 litro de água
  • Açúcar a gosto
  • Gelo

Instruções:

  1. Coloque as lichias no liquidificador com água.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Coe para remover a polpa.
  4. Adoce a gosto com açúcar.
  5. Sirva com gelo e decore com algumas lichias inteiras.

Desfrute deste suco refrescante e nutritivo, aproveitando todos os benefícios que a lichia tem a oferecer durante sua temporada aqui no Brasil!

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