Consumo Excessivo de Proteínas Faz Mal a Saúde
Proteínas são macronutrientes fundamentalmente com função estrutural em nosso corpo. Porém, também podem ser utilizados para gerar energia, quando existe privação de glicose, este processo é chamado de gliconeogênese.
Vale lembrar que nosso corpo possui uma capacidade limitada de aproveitamento da proteina. Todo excesso será fermentado, causando disbiose intestinal. Outro ponto fundamental que devemos considerar é que o consumo excessivo de proteínas esta relacionado com o aumento do estresse, pois estimula a secreção de cortisol e adrenalina. E o estresse crônico possui diversos efeitos prejudiciais à saúde, como redução do metabolismo, redução da função imune, redução dos hormônios sexuais, etc.
Por isso, busque orientação nutricional individualizada de um nutricionista para adequada ingestão de proteínas e outros nutrientes.
Fontes:
Influence of consumption of a high-protein vs. high- carbohydrate meal on the physiological cortisol and psychological mood response in men and women;
Protein Supplements and Their Relation with Nutrition, Microbiota Composition and Health: Is More Protein Always Better for Sportspeople? Links between Dietary Protein Sources, the Gut Microbiota, and Obesity
Effect of a Protein Supplement on the Gut Microbiota of Endurance Athletes: A Randomized, Controlled, Double-Blind Pilot Study.
